Brasilianischer Wein
Brasilien und Wein?
Brasilien, da denkt man doch eher an Fußball, Karneval und Copacabana als an Wein. Bei uns ist es jedenfalls das unbekannteste der südamerikanischen Weinanbauländer. Südamerika und Wein, da fallen einem doch eher Chile und Argentinien ein.
Dennoch hat der Weinbau in Brasilien eine über 10 jährige Tradition. Er wurde von italienischen Einwandern eingeführt. Es findet sich eine Fläche von über 60.000 ha, auf der in Brasilien Wein angebaut wird. Das ist zwar kein Vergleich zu Frankreich, aber doch schon eine ganze Menge.
Es gibt 5 verschiedene Weinanbaugebiete in Brasilien, das bekannteste ist wohl das Vale dos Vinhedos im Süden des Landes. Der Wein wächst auf Höhen um die 600 m auf Basaltgestein.
Es werden viele verschiedene Rebsorten in Brasilien angebaut, z.B. Chardonnay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Riesling, Gewürztraminer, Prosecco, Merlot und Muscateller. Wie Sie sehen gibt es also brasilianische Rot- und Weißweine, aber auch Sekt sowie Portwein und Sherry.
Man hat auch in Brasilien erkannt, das der Weinexport nur über die Qualität funktioniert - und diese wird immer besser. Allerdings sind brasilianische Weine in Deutschland nur im Fachhandel oder bei speziellen Importeuren im Internet erhältlich. Bei der Qualität des Weines, der noch dazu preiswert ist, wird sich das sicherlich in den nächsten Jahren aber ändern.