Weinglossar: W
Weinfehler
Betreffen den Geschmack, Geruch oder Aroma des Weines. Ein Weinfehler verfälscht den Geschmack des Weines und führt meist zur Ungenießbarkeit. Es gibt verschiedene Ursachen die zu weinfehlern führen können.
Weinlese
Das Ernten der reifen Trauben von den Rebstöcken wird als Weinlese bezeichnet.
Weinstein
Kaliumtartratkriatalle, die sich bei der Gärung am Grund absetzen, den Geschmack des Weines aber nicht beeinträchtigen.